SUZIN Cabernet Sauvignon
Boa intensidade aromática, notas de frutas secas, mescladas com aromas de cereja, ameixas e algo de especiarias, influência do carvalho. Vinho que merece decantação para expressar o finesse de seus aromas.
Descrição do Produto
Suzin Cabernet Sauvignon
| Teor Acoólico | 13 % |
| Cor | Vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos. |
| Aroma | Boa intensidade aromática, notas de frutas secas, mescladas com aromas de cereja, ameixas e algo de especiarias, influência do carvalho. Vinho que merece decantação para expressar o finesse de seus aromas. |
| Paladar | De bom corpo, início de boca agradável e bons taninos que tornam o vinho denso, equilibrado, potente e com boa persistência no final de boca. Acidez média que sustenta o teor de álcool e com o tanino do carvalho francês dá grande tempo de guarda. |
| Informações Gerais | Estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês, o que trouxe muita estrutura e harmonia ao vinho. |
| Guarda | Pode ser mantido por cerca de 6 anos, podendo demonstrar evolução nos primeiros anos. |
| Harmonização | Harmoniza bem com carnes como cordeiro, avestruz e gado, massas com base de molhos madeira e funghi não muito condimentados. Acompanha bem queijos de média maturação. |
| Temperatura de serviço | 16 a 19°C.
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