Descrição do Produto
Aspeto citrino esverdeado. Aroma frutado intenso e muito fresco. Sabor levemente adamado e acidez fresca e revigorante.
Messias Vinho Verde Santola Branco (Portugal)
Tipo: Branco
Uva: Loureiro, Pedernã
Safra:
Regiao Produtora: Vinho Verde
Volume: 750 ml
Descricao Analitica: Álcool: 9%; Acidez Total (em ácido tartárico): 7,2 g/l; Açúcar: 13 g/l
Corpo: Leve
Temperatura de Servico: 6 a 8°C
Processo de vinificação
Fermentação a temperatura controlada por forma a enaltecer o carácter frutado e perfil fresco de vinho pálido.
Messias foi fundada em 1926, por Messias Baptista. A produção de vinho do Porto acontece em Ferradosa, onde está a Quinta do Cachão, local onde as videiras foram plantadas pelo Barão do Seixo sendo mais tarde adquirida pela família Afonso Cabral, que após vendeu aos Messias. Hoje a área é de 200 has, sendo 65% ocupados com vinhas para a produção de Vinho do Porto e Vinho Douro Quinta do Cachão.
Visão: Vinho de aspecto cítrico esverdeado.
Olfato: Possui aroma frutado intenso e bom frescor.
Paladar: Vinho leve e muito fácil de beber.
Harmonização: Aperitivos, saladas e pescados.
Graduação alcoólica: 9% vol
Região: Minho
Produtor: Caves Messias
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