MAPU RESERVA CABERNET SAUVIGNON

Descrição do Produto

País Chile – Maipo
Vinícola Baron Philippe de Rothschild
Tinto Seco
Uva 100% Cabernet Sauvignon

AMADURECIMENTO: 50% do vinho envelhece em madeira 6 a 8 meses antes do engarrafamento de forma a obter um estilo frutado e complexo

PRODUÇÃO Uma maceração controlada garante o equilíbrio dos taninos.Os vinhos envelhecem no Barão Philippe de Rothschild Maipo A vinícola Chile, que combina madeira e metal numa construção de estilo arquitetônico sóbrio e elegante.

SOMMELIER
VISUAL: RUBI Intenso
BOCA: O ataque é muito equilibrado e evolui na parte central com taninos marcados mas suaves. Mais tarde, revelam-se no nariz os aromas a pequenos frutos vermelhos, bem como delicadas notas de especiarias. O final é muito longo, com boa acidez.

HARMONIZAÇÃO
Sugestões de menu: Carnes vermelhas grelhadas, peito de pato, salmonete grelhado, queijos.