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É um produto leve, despretensioso e para ser apreciado jovem.Seu aroma é pronunciado lembrando frutas tropicais como maracujá e goiaba, mesclado com um toque herbáceo. Possui uma acidez viva, que transmite uma sensação de frescor agradável.Ideal para Happy Hour.
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Em caráter experimental, foram elaboradas somente 557 garrafas deste poderoso destilado de vinho, composto por uvas das variedades Cabernet Sauvignon 90% e Merlot 10% da safra 2005, sendo o primeiro e único até o momento, a ser produzido por nossa vinícola.
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A safra 2018 foi, no período de duas décadas em que a vinícola trabalha com a vitivinicultura, uma das melhores. Fator que contribuiu para a reedição do Zelindo, um vinho elaborado somente em safras excepcionais.
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Boa intensidade aromática, notas de frutas secas, mescladas com aromas de cereja, ameixas e algo de especiarias, influência do carvalho. Vinho que merece decantação para expressar o finesse de seus aromas.
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De bom corpo, início de boca agradável, taninos macios, o que torna o vinho aveludado, final de boca persistente. Agradável acidez o que confere frescor e leveza ao vinho.
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Boa intensidade aromática, notas de frutas secas, mescladas com aromas de cereja, ameixas e algo de especiarias, influência do carvalho. Vinho que merece decantação para expressar o finesse de seus aromas.