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– Aceto balsâmico di modena etiqueta vermelha (maior densidade e maturação);
– Líder de vendas na itália com 45% de share de mercado, é feito com mosto de uva concentrado e reduzido;
– É envelhecido por 2 meses em barril de madeira. Sugestão de uso: uso diário, saladas e vinagretes.